新安晚报:合肥30多家小吃罍街“打擂” 下周罍街将开街
发布日期:2013-07-09 作者/编辑: 浏览次数:3214
徽州毛豆腐、成都钵钵鸡、桂林米粉、西安肉夹馍、新疆大盘鸡……在合肥,很难有这样一个地方,能够把全国各地的正宗美食给聚集在一起,但罍街是个特例。记者了解到,即将在7月19日正式开业的合肥罍街,一下子招来了30多家全国各地的风味小吃,让各地美味在这里同台竞技。
多家小吃罍街“打擂”
罍街开放式档口区,即罍街露天广场,目前已基本完成招商工作。 据滨湖集团相关负责人介绍,截至目前,共有30多家小吃企业签约入驻,共将提供四五十种各地传统特色小吃。
据了解,开放式档口区中的特色小吃有:烧烤土菜类,一味王烧烤酒楼、肥东土菜、龙虾烧烤;特色面食,过桥米线、朝鲜冷面、武汉热干面、东北饺子;米粉酸辣粉,桂林米粉、老陈头酸辣粉及四川小吃;台湾、香港美食,台湾蚵仔煎、黄金虾球、大肠包小肠、台湾臭豆腐、花生卷冰淇淋、油炸冰淇淋、台湾小点、台湾沙茶鱿鱼、咖喱鱼蛋、砵仔糕;烤鱿鱼,大连火爆鱿鱼、青岛王姐烤鱿鱼;豆腐,杭州祖名臭豆腐、黄山毛豆腐;鸭脖,老巷口精武鸭脖;特色饼类,西安小吃(肉夹馍)、黄山烧饼;各地特色风味小吃,成都钵钵鸡、湖南肠粉、开胃鱼头、皖北八宝粥、娃娃鱼、新疆大盘鸡、三河米饺、酥鸭、上海鲜铁板烧、日本料理、特色大缸烤肉、汤圆等。
下周罍街将掀“盖头”
罍街到底何时开街呢?据滨湖集团相关负责人透露,罍街将定在7月19日正式开街,开街当日不仅能品尝到各种特色美食,而且还能欣赏到精彩的娱乐节目,甚至还能参加各种有奖活动。此外,开业当天,合肥龙虾节万人龙虾宴也将在罍街同时举行。为期一周的龙虾节上,除了各类特色美食,大龙虾们也能让市民们大饱口福,而且每天晚上一场文艺演出,还有香车美女助阵。
“有得吃、有得玩,还有幸运罍主可以当,一定会让市民们乐翻天!”滨湖投资集团相关人士自信满满地表示。